KROG
Boka bord via vår hemsida eller ring 0414-25010
Vi erbjuder välkomponerade och spännande smaker på våran krog. Vi vill gärna se till att så mycket som möjligt av de råvaror vi använder är lokal producerade från vårt vackra skånska landskap.
Hos oss väljer du fritt att kombinera din 2-rätters meny eller 3-rätters meny från våra goda rätter.
2-rätter 550:-
3-rätter 750:-
Nybakat bröd med kockarnas val av tillbehör ingår alltid hos oss.
Vår sommarmeny har premiär onsdag den 25/6 --> Stay tuned!
Meny
Förrätt
Skillinge Sparris, Salsa Tonnato, Gremolata & Pangrattato
Pilgrimscarpaccio, Gurkvinägrett, Picklade Vita Jordgubbar & Wasabi Mayo
Potatis creme, Lättrökt Forell lax, Havtorn, Nori, Pumpakärnor
Huvudrätt
Pocherad Torskrygg, Smörig Lök & Spetskål Confit, Gurka, Aprikos & Chardonnay Vinägrett
Helstekt Lammentrecote, Schalottenlök, Ärtor, Persilja, Mynta, Rökt Yoghurt & Harissa - Rosmarins Honung
Gnocchi, Ostronskivling, Spenat, Pecorino, Salvia & Riven Valnöt
Dessert
Choklad mousse, Dulche de Leche & Creme fraiche
Hemgjord Rabarber Glass, Maräng
Kvällens urval av utvalda ostar
(Med reservation för eventuella ändringar.)
Vi har vegetariska alternativ för den som önskar(meddela oss gärna i förväg).
Har du allergier? Fråga gärna vår personal om allergener i maten.
Eftersom vi arbetar med säsongsbaserade råvaror ändras vår meny ofta. Vill du veta exakt vad som serveras ikväll? Ring oss gärna så berättar vi mer.
Bordreservation görs under BOKA på hemsidan.
Varmt välkomna!
VINPAKET: 595:-
(Alkoholfritt alternativ finns)
Vårt vinpaket är en hyllning till vår kärlek till vin från hela världen. Vi har noggrant valt ut varje flaska för att ge en varierad och spännande smakupplevelse. Med våra rötter i Portugal har vi en särskild förkärlek för portugisiska viner, men vi inkluderar också några av våra internationella favoriter. Vi hoppas att ni kommer att uppskatta detta noggrant utvalda urval lika mycket som vi gör.
FRUKOSTBUFFÈ
Du kan också boka enbart vår härliga frukostbuffè för den perfekta starten på dagen. Det går bra att boka klockan 08-09 eller klockan 09-10 via länken BOKA.
Finns ett antal platser för externa gäster.